6 Признаков Того, что Вы недополучаете Витамины Группы B

0
216
views
6 Признаков Того, Что Вы Не Получаете Достаточно Витаминов Группы B
6 Признаков Того, Что Вы Не Получаете Достаточно Витаминов Группы B

По правде говоря, подавляющее большинство людей, в нашем мире имеют пищевые привычки в которых не хватает одного или нескольких важных питательных веществ. И легко не заметить признаки того, что нашему телу нужно больше.

Многие повседневные неприятности — от плохого сна до постоянного тумана в мозгу — могут сигнализировать о том, что нам, в частности, нужно больше витаминов группы В. в Этой статье два диетолога обсуждают возможные варианты.

Витамины Группы B: Основы

Витамины группы B уникальны тем, что их очень много! Семейство B включает:

  • витамин B1 ( тиамин )
  • витамин B2 ( рибофлавин )
  • витамин B3 ( ниацин )
  • витамин B5 ( пантотеновая кислота )
  • витамин B6
  • витамин B7 ( биотин )
  • витамин B9 ( фолиевая кислота или фолиевая кислота )
  • витамин B12

«Витамины группы B обладают уникальными функциями в организме, но все они связаны с энергетическим обменом, образованием красных кровяных телец и другими жизненно важными клеточными процессами», — говорит диетолог Моника Аусландер Морено, MS, RD, LDN, консультант по питанию RSP Nutrition. 

Витамины B12 и B6

Два из самых обсуждаемых витаминов группы B, B6 и B12, также являются двумя витаминами группы B, которые люди часто не дополучают. 

О Витамине B12

«Витамин B12 помогает в формировании крови, работе мозга и неврологической функции», — говорит диетолог Джессика Крэндалл Снайдер, врач- диетолог из VitalRD в Денвере, штат Колорадо. «Он помогает нам превращать продукты, богатые железом, в красные кровяные тельца, поддерживать гормоны и расщеплять белок. По сути, именно рабочая пчела помогает нам правильно усваивать питательные вещества, в частности железо».

Хорошие источники витамина B12 это:

  • моллюски
  • говядина
  • печень
  • Пищевые дрожжи
  • рыба (форель, лосось, тунец)
  • молочные продукты (молоко, йогурт, сыр)
  • яйца
  • курица 

Во многих странах сухие завтраки, также обогащены B12. 

О Витамине B6

Помимо поддержки иммунной функции, B6 ​​также играет важную роль в работе нашего мозга, особенно в отношении настроения и сна. По словам Крэндалла Снайдера, B6 помогает организму вырабатывать гормоны «хорошего самочувствия» серотонин и норадреналин, а также «гормон сна» мелатонин.

Хорошие источники витамина B6 включают:

  • курица
  • рыбы
  • органное мясо
  • картофель 

Как и B12, витамин B6 также добавляют во многие упакованные продукты.

Люди с Риском Дефицита Витамина B

К счастью, серьезный дефицит витамина B довольно редко встречается в странах первого мира. 

«Недостатки в развитом мире характерны только для очень плохих едоков, недоедающих, алкоголиков, людей с нарушениями всасывания, вегетарианцев и веганов», — говорит Ауслендер Морено.

Поскольку мы получаем витамин B12 из мяса, вегетарианцы и веганы особенно подвержены риску дефицита. (По словам Ауслендера Морено, фолиевая кислота тоже может вызывать беспокойство.) Кроме того, люди с аутоиммунными заболеваниями, поражающими кишечник, такими как болезнь Крона и глютеновая болезнь, часто заканчивают дефицитом витамина B из-за нарушения способности их абсорбировать. 

«Беременным кормящим мамам рекомендуется принимать дополнительные витамины группы В из-за повышенных потребностей плода и новорожденного», — добавляет Аусландер Морено.

Признаки нехватки витаминов группы B

Вне зависимости от того, попадаете ли вы в одну из этих групп риска или нет, потребление слишком малого количества витаминов группы B может вызвать у вас множество симптомов.

1. Вы Чувствуете Усталость

Хотя все витамины группы B влияют на нашу способность превращать пищу, которую мы едим, в полезную энергию, недостаточность B12, в частности, может вызывать у вас чувство постоянной усталости. 

Поскольку B12 помогает вырабатывать красные кровяные тельца, которые переносят кислород по всему телу, вы, скорее всего, почувствуете усталость и слабость, если вам его не хватает, — говорит Крэндалл Снайдер. 

2. У вас Анемия (малокровие)

Поскольку низкий уровень витамина B12 влияет на ваши красные кровяные тельца, он может способствовать развитию анемии — состояния, при котором недостаток здоровых красных кровяных телец влияет на транспортировку кислорода по всему телу.

Общие симптомы анемии, вызванной дефицитом B12, включают слабость мышц, утомляемость и раздражительность.

3. У Вас Выпадают Волосы

Наряду с низким содержанием железа, исследования связывают низкий уровень витамина B12 с выпадением волос. 

Без достаточного количества витамина B12 клетки вашего тела, включая клетки волосяных фолликулов, не получают всех необходимых питательных веществ. Без необходимых питательных веществ эти клетки в сущности голодают, препятствуя росту волос. 

4. Вы Не Можете Спать

Исследования давно показали, что витамин B12 играет решающую роль в производстве мелатонина , который вырабатывается вашим организмом, чтобы помочь вам заснуть.

5. Вы Чувствуете Себя Грустно

Поскольку витамин B6 играет определенную роль в передаче гормона «хорошего самочувствия» серотонина, он может иметь большое влияние на настроение. Фактически, исследования определяют этот витамин как ключ к регулированию настроения и связывают низкий уровень витамина B6 с увеличением проблем с настроением.

6. Ваша Память Ухудшается

Возможно, одна из самых больших проблем с витамином B: снижение когнитивной функции. (В конце концов, они участвуют во всех видах нормальных функций мозга, включая процесс, посредством которого клетки мозга производят энергию.) 

Неудивительно, что многие люди, страдающие недостатком витамина B, испытывают общий мозговой туман, проблемы с концентрацией внимания и трудности с запоминанием.

На самом деле, хотя ученым еще многое предстоит узнать, исследования выявили связь между дефицитом витамина B12 и нарушением когнитивных функций. «С возрастом у нас снижается способность усваивать эти питательные вещества, что может вызвать довольно серьезные проблемы», — говорит Крэндалл Снайдер. 

Как Увеличить Потребление Витамина B

Если вас беспокоит нехватка витаминов группы В, врач может проверить их наличие с помощью простого анализа крови. После этого вы и ваш врач сможете обсудить, как увеличить потребление витамина B.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here